Description

Pour ceux qui ne sont pas experts en vin, choisir une bouteille dans une boutique peut s’avérer compliqué. C’est pourquoi Nature de Vin vous propose une sélection de bouteilles 100% bio, biodynamiques ou issues de la méthode Nature, idéales pour vos apéros entre amis ou en famille (sans oublier qu’elles peuvent aussi faire d’excellents cadeaux).

Notre engagement est de vous garantir un moment convivial grâce à des vins vivants qui s’accorderont à merveille avec des mets raffinés et vous offriront un beau voyage sensoriel. Cette sélection évoluera au fil de nos dégustations avec toujours cette envie de vous faire découvrir toute la richesse des alliances des vins et de la gastronomie.

Vous pouvez consulter les fiches de dégustation de chaque vin avec des accords de mets en cliquant sur chaque référence. Créez ainsi votre moment d’exception en choisissant la quantité de chaque vin que vous désirez.

• 3 vins blancs :
  • Verdesse Pont de Brion 2023, Domaine Jérémy Bricka (Cassolette de cabillaud lait de coco et curry, Comté, Chapon à la crème de girolle…)
  • Haut des clous 2021, Domaine Saint Nicolas (filet de saumon aux épinards frais en croûte feuilletée, homard saisi dans un beurre de yuzu, brochettes de cabillaud Teriyaki…)
  • Viré-Clessé Terroir de Clessé 2022, Domaine des Gandines (filets d’espadon mariné au citron vert, bar au four, sole en viennoise de parmesan, huîtres…) 

 

• 3 vins rouges  :
  • Morgon Corcelette 2021, Domaine Chasselay (Viandes blanches, Brochet au vin rouge, pâté en croûte de veau en gelée…)
  • Amphore 2020, Mas del Périé (joue de bœuf façon Stroganoff, rôti de veau aux girolles et son gratin dauphinois…) 
  • Colonnades 2017, Domaine Viret (viandes épicées, gibiers, magrets au romarin…)

 

Belles dégustations !