Ateliers de dégustation de vins Bio en Rhône-Alpes

Dégustation avec vue sur le Lac du Bourget (Savoie). Photo : natmedia.fr

Les ateliers dégustation :

Nous vous proposons un atelier d’initiation à la dégustation de vins, alliant découverte, convivialité et jeux œnologiques (création Nature de Vin). L’objectif est de vous faire vivre une expérience ludique et enrichissante, pour une nouvelle approche du vin, plus accessible, sensorielle et festive.

Les ateliers sont proposés à domicile et à Nature de Vin (Aix les bains) agrémentés de fiches techniques, de grands verres de dégustation et de délicieuses gourmandises, majoritairement bio et faites maison. Des soirées sur mesure, adaptées à vos envies.

Offrir un bon cadeau :

Offrez un Bon Cadeau pour un atelier de dégustation autour de jeux œnologiques inédits et de bouchées gourmandes faits « maison » (quasi 100% Bio) ou choisissez un Bon d’achat pour une sélection de vins (possibilité lors de votre achat de laisser un message à la personne de votre choix). On vous envoie les Bons par courrier, mail ou en main propre à la cave. Simple et rapide ! Infos au 06.63.13.93.82 ou par message en page contact.

Planning des ateliers œnologiques :

1. "Initiation à la dégustation" : vins bio de toute la France et jeux œnologiques inédits au programme ! Apprenez à décrire leurs arômes et reconnaître leurs qualités. Cet atelier ludique et interactif éveillera vos sens et enrichira votre vocabulaire œnologique pour mieux appréhender ce qu’est un vin vivant. Le tout dans une ambiance festive, autour de délicieuses bouchées gourmandes. Date : Vendredi 23 avril 2027, 18h30-20h30 - Tarif : 55 € - Lieu : Cave historique.
2.  "L’Art des accords mets et vins" : vos repas ne seront plus jamais les mêmes ! Découvrez les secrets pour sublimer vos repas. Cet atelier allie initiation à la dégustation, découverte de vins remarquables et astuces ludiques pour réussir vos associations ou éviter les erreurs. Au programme : jeux œnologiques inédits et règles des accords mets et vins, ponctuée de bouchées gourmandes. Date : Vendredi 21 mai 2027, 18h30-20h30 - Tarif : 59 € - Lieu : Cave historique.
3. Dégustation "Prestige" : partez à la découverte des plus prestigieuses régions viticoles françaises à travers une sélection de bouteilles rigoureusement choisies. De quoi mieux comprendre le monde passionnant du vin… et se faire plaisir bien entendu ! Vous apprendrez également le vocabulaire de la dégustation et saurez reconnaître les vins de qualité autour de jeux œnologiques inédits. Un beau moment de dégustation accompagné de bouchées gourmandes. Date : Vendredi 2 juillet 2027, 18h30-20h30 - Tarif : 65 € - Lieu : Cave historique.

Avis des participants :

" Un cadeau de dégustation de vin offert par ma conjointe. Quel cadeau ! Un superbe moment passé avec M. Girod. Une déconnexion total l’espace d’une fin de journée. Vous pouvez y aller les yeux fermés dans le noir avec bandeau par dessus ! " Loïc.

 « Je tenais tout d’abord à vous remercier pour cette excellente dégustation « hors des sentiers battus » de vendredi dernier , ce fut très enrichissant » Salvatore (Atelier 4 juillet 2025). 

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Photo : natmedia.fr

Au programme :

Apprentissage du vocabulaire de la dégustation (fiche technique fournie)

Reconnaissance des arômes (fiche technique fournie)

Jeux œnologiques variés : identification des arômes, accords mets et vins, découverte des vignobles français, notions sur l’élaboration du Champagne, dégustation comparée de deux vins.
Qu’est-ce qu’un vin de qualité ? Comment la reconnaître ?
Présentation des différents modes de culture : conventionnelle, nature, bio et biodynamique.
Sélection des vins :

Tous les vins proposés sont biologiques, sélectionnés pour leur qualité, leur digestibilité et leur caractère aromatique marqué. Nous mettons en avant des domaines engagés dans une viticulture respectueuse.

Ateliers sur mesure pour tous vos événements !

Pour les particuliers : Organisez un atelier entre amis ou en famille, à domicile ou chez Nature de Vin à Aix-les-Bains, dans des bars à vin, restaurants… Idéal pour célébrer un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille ou garçon, un mariage… En journée ou en soirée, selon vos envies.

Pour les entreprises, comités d’entreprise, team building, associations, hôtels… : Nous intervenons directement sur votre lieu pour animer des ateliers dédiés à vos salariés, repas d’affaires ou résidents. Tarifs groupes disponibles – Consultez notre page Événements d’entreprise pour plus d’informations.

" On n’hérite pas de la terre de ses parents… On emprunte celle de ses enfants…"

Atelier du 2 décembre 2022

Découvrez nos ateliers à thème :

Initiation à la dégustation : Un voyage au cœur des vins biologiques, à travers les grandes régions viticoles.

Vins & fromages : Des accords gourmands et pleins de surprises.

Vins & musique : Dégustation en harmonie avec des mets et une ambiance musicale, animée par des musiciens professionnels.

Comme un vigneron : Plongez dans le secret des assemblages et créez votre propre vin.

Vins de fêtes : De l’effervescence des bulles aux délices des liquoreux.

La minéralité dans les vins : Un atelier pour les initiés, après une première expérience de dégustation.

Savoie & Haute-Savoie : Des vins méconnus à redécouvrir.

Val de Loire : Une région viticole riche en diversité.

Vallée du Rhône : Les grands crus des Côtes du Rhône à l’honneur.

Et bien d’autres thèmes encore…

Contactez-moi pour imaginer ensemble un atelier adapté à vos envies.